万平不断地摸索能让拉面在常温下保存的方法，福子也来帮忙。他们尝试了盐渍、晒干、阴干等各种方法，但都失败了，研究进展得很不顺利。另一方面，忠彦的绘画模特引起的骚乱愈演愈烈，忠彦自己也萎靡不振，发挥不出水平来。