羌姜挺身维护至嬴，以凌厉词锋令刘丽哑口无言。至嚣惊见“月泷纱”经已改名营业，誓要重夺所失。羌姜气走刘丽令“意寿司”声名大噪，传媒更争相访问羌姜，羌姜决准备进军食评界。羌姜在日本杂志写的食评，令各地人士对“意寿司”另眼相看，连国际名饮食杂志亦准备来港试食评分。至嚣刻意隐瞒众人暗中练回右手，却被一老食客批评他不及至嬴之手艺，至嚣不忿，誓要破坏至嬴成就。国际杂志到访当日，至嚣令茶水出问题影响评分，更向至嬴说出自己才是最好的，指至嬴根本未达水准。至嬴心烦找羌姜倾诉，阿澄暗中听到，指出至嚣机心重，不会轻易放弃对付至嬴。至嚣主动接近至宝，暗中教唆至宝向思茏示爱。